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愛吃辣又愛吃年糕的我

每次到外面想點一盤韓式辣年糕

都有點捨不得

因為裡面沒啥料 售價卻貴桑桑

現在靠小小悶燒罐

出門上班前 短短十分鐘 就能備好料

帶到辦公室 中午剛好悶熟 可以輕鬆享用!!!

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基本款的食材如下

韓式年糕  適量

泡菜 適量

韓式辣醬 一大匙

蜂蜜 0.5大匙

滾水 適量

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春寒料峭

天氣多變 突然轉涼

遇上每個月的好朋友來訪時

都好想喝碗黑糖地瓜薑湯喔

記得之前在月子中心坐月子時

最期待的甜品之一就是這道了

現在用悶燒罐 幾個步驟就可以輕鬆完成

真是太方便了 還不要慢火燉煮

省電省瓦斯

想吃 隨時都有!

 

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食材:

地瓜 半顆

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餿油風暴陰影下

現在想吃鹽酥雞都自己來

用烤箱也能考出酥脆可口的鹽酥雞啊

而且做法簡單 十五到二十分鐘就搞定

口感不比寒風中大排長龍的鹽酥雞差喔

食材:

雞肉 適量 切成一口大小 什麼部位都可以 看自己愛吃什麼口感就用哪部位

黑胡椒 適量

鹽巴 適量

沙拉油 少許

麵粉 少許

蛋液 一顆

麵包粉 適量

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看到大家都在討論整顆番茄飯

連我們新聞台都聞風報導 引發熱議

1天數十萬人學!蕃茄飯夯 料理平台人氣王

https://www.youtube.com/watch?v=hmv319aSTzU

今天早上梳妝師還問我試過了沒

立馬想來和大家分享這個甚至不用插電的拿坡里蕃茄飯悶燒罐版

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食材:

白米   1/3杯

橄欖油 少許

小蕃茄 10顆左右

鹽 少許 

巴西利 少許

做法

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餿油風暴襲捲全台

每天播報相關訊息 總是心驚膽跳 

擔心這項產品自己的小孩是不是早就吃下肚

再想起有個統計數字 台灣洗腎患者之多 難以想像

越發覺得這已經不是一朝一日的問題 而是多少年累積下來的食品問題

但是小孩喜歡吃的口味 也不忍完全禁絕

像是薯條 我們的童年 有的時候就會因為吃上一包小薯而開心不已

為什麼要因為大人世界中 有人貪婪賺取不當暴利而犧牲掉這種小確幸

那麼就自己做份不用油炸 幾近無油的薯條吧 

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自己炸的薯條 趁熱吃 口感比速食店的更香 更新鮮

 

而且沒有佔空間的氣炸鍋也一樣可以辦得到!

 

食材:

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